Spicy bet 03

Tabela 1: Informações Gerais
Campo Valor
Nome Spicy Bet 03
Tipo Pimenta
Escala de Scoville 100.000 – 200.000 SHU
Origem Brasil

Tabela 2: Características Físicas
Característica Descrição
Formato Pequeno e redondo
Cor Amarelo-alaranjado
Superfície Lisa
Tamanho Cerca de 1 cm de diâmetro

Tabela 3: Composição Nutricional
Nutriente Quantidade por 100 g
Calorias 40 kcal
Carboidratos 9 g
Proteínas 2 g
Gorduras 0,5 g
Vitamina C 126 mg

Tabela 4: Benefícios para a Saúde
Benefício Descrição
Antioxidante Protege as células dos danos dos radicais livres
Anti-inflamatório Reduz a inflamação no corpo
Analgésico Alivia a dor
Antibacteriano Mata bactérias nocivas

Tabela 5: Usos Culinários
Tipo de Preparo Sugestões
Crua Em saladas, molhos e marinadas
Assada Em pizzas, massas e carnes
Em pó Como tempero em sopas, ensopados e molhos
Molho Para acompanhar carnes, peixes e verduras

Tabela 6: Cuidados e Precauções
Cuidados Descrição
Manuseio Use luvas ao manusear
Contato com os olhos Evite contato com os olhos
Gestantes e lactantes Não devem consumir
Intolerância Algumas pessoas podem ser intolerantes à capsaicina

Tabela 7: Variedades
Variedade Características
Spicy Bet 03 Gold Cor amarela mais intensa
Spicy Bet 03 Red Cor avermelhada
Spicy Bet 03 Super Escala de Scoville mais alta

Tabela 8: Curiosidades
Curiosidade Descrição
Nome O nome “Bet” vem do bairro onde foi criada
Cultivo É uma pimenta fácil de cultivar
Prêmios Ganhou vários prêmios em concursos de pimenta